Груша Талгарская красавица — полная характеристика

За тысячу лет до нашей эры древние греки уже возделывали грушу. Достижения современных селекционеров «усовершенствовали» дерево, сделав его устойчивее к климатическим условиям, болезням. Повысилась продуктивность культиваров, улучшились вкусовые характеристики. Скрещивание с морозостойкими видами совершило селекционный прорыв, подарив садоводам широкий ассортимент морозостойких сортов. К лучшим культиварам относится казахский сорт груши Талгарская красавица. Его описание, особенности посадки и агротехника возделывания вы найдёте в материалах статьи.

Груша сорта "Талгарская красавица"

Описание культивара

Талгарская красавица является продуктом селекции Казахского НИИПиВ. За основу сорта взят генетический материал Лесной красавицы. Гибрид груши появился в результате свободного опыления культуры, проведённого А. Н. Кацейко. На сортоиспытание отправлен в 1960 году, а с 1991 года внесён в Государственный реестр. Рекомендован к возделыванию на Северном Кавказе, но часто встречается в любительских садах на Юге России и Украине.

Благодаря отличным показателям зимостойкости, унаследованным от Лесной красавицы, встречается даже в Подмосковье.

Дерево

Для Талгарской красавицы характерны среднерослые деревья высотой до 3,5—4 м. Форма кроны широкопирамидальная, густота средняя. Ветви груши сочленяются со штамбом почти под прямым углом, изящно свисают. Штамб и скелетные ветви покрыты серой шелушащейся корой. Преимущественный тип плодоношения кольчаточный. Молодые приросты имеют коричневый покров, среднюю толщину, опушка отсутствует. На веточках чётко различимы средних размеров чечевички, присутствующие в больших количествах. Крупные почки треугольной формы плотно прижаты к ветвям, не имеют опушения.

Для полноценного плодоношения казахской груше необходимы опылители. Лучшие кандидаты на эту роль — Конференция, Любимица Клаппа и Говерла.

Листовые пластинки большие, овальные, с удлинённым кончиком. Цвет листочков темно-зелёный. Поверхность листа гладкая, отливает глянцем. По краю проходят мелкопильчатые зубцы. Листики вогнуты наподобие лодочки, крепятся удлинёнными черешками. Белоснежные венчики раскрываются в средние сроки.

Плоды

От груши Лесная красавица Талгарская красавица унаследовала фрукты высокого качества, описание и фото которых представлены ниже:

плоды

  • фрукты от среднего до крупного размера, масса 150—200 г;
  • у плодов красивый удлинённый силуэт, который называется бутылочным, макушка часто скошена. Урожай характеризуется неравномерными размерами;
  • средней толщины кожура груши на ощупь маслянистая, с гладкой поверхностью и выраженным глянцевым блеском. Участки оржавленности отсутствуют;
  • зрелые фрукты окрашены в светло-жёлтый оттенок с мелкими зелёными веснушками. Размытый ярко-алый загар занимает большую часть плода, на нём веснушки белые;
  • фрукты удерживаются изогнутой плодоножкой. Описание сорта указывает на отсутствие склонности к осыпанию;
  • срез кремового оттенка, среднеплотной консистенции с мелкозернистой мякотью;
  • очень сладкая мякоть содержит большое количество сока. Груши Талгарской красавицы аппетитно хрустят, издают приятное насыщенное благоухание;
  • продукт годится для непосредственного употребления, приготовления фруктовых закусок, десертов, консерваций;
  • сроки уборки выпадают на третью декаду сентября, собирают плоды чуть недозрелыми. Через несколько недель фрукты дозреют до потребительской зрелости, полностью проявят вкусовые качества;
  • срок хранения урожая 60—90 дней. В условиях плодохранилища груши пролежат до февраля, не потеряв при этом вкуса и товарного вида;
  • товарная характеристика и транспортабельность высоко оценена экспертами.

При запоздалой уборке в процессе хранения отмечается потеря вкуса, появление тёмных пятен на кожуре, потемнение мякоти.

Достоинства и недостатки сорта

У Талгарской красавицы отмечен всего один недостаток – самобесплодность. Его довольно легко решить в условиях большого пространства, высадив несколько других сортов.

Из достоинств отзывы садоводов высоко оценивают:

  • скороплодность культуры. Несколько первых груш на веточках появятся уже через 2—3 года, стабильное плодоношение налаживается на 4—5 год от высадки;
  • ежегодное обильное плодоношение. У сорта нет неблагоприятных периодов;
  • поздние сроки цветения. Бутоны надёжно защищены от возвратных заморозков;
  • устойчивость к морозу и засухе. Даже при подмерзании груша Талгарская красавица быстро восстанавливается;
  • высокие товарные и потребительские характеристики урожая, отличная транспортабельность, растянутые сроки потребления;
  • неприхотливость культуры, устойчивость к грибковым болезням, парше, вредителям.

Некоторым садоводам не нравится хрустящая мякоть фруктов Талгарской красавицы, но маленьким гурманам такое сладкое лакомство обязательно придётся по вкусу.

Особенности посадки груши

В этом разделе статьи кратко описана посадка грушевого дерева. Соблюдая рекомендации, вы вырастите здоровое дерево и Талгарская красавица подарит отличный урожай.

Сроки посадки

Лучшим временем для высадки плодовых грушевых деревьев считается ранняя весна. Такой срок актуален для регионов с суровым климатом, поскольку за короткое лето культура полноценно укоренится, легко перенесёт первую зимовку. Рекомендуется завершить мероприятие до раскрытия почек, обычно деревья сажают в конце апреля.

посадка

В тёплых краях посадочными работами занимаются осенью, в середине сентября. До морозов побочные корешки разовьются, саженец примется и хорошо перезимует.

Как подобрать саженец

Саженцы груши рекомендуется приобретать в местном плодопитомнике. Юная поросль уже адаптирована к климату региона, а условия питомника уберегут деревце от возможного заражения грибками и вредителями. Для высадки рекомендуется покупать двухлетние саженцы, они легче принимаются и имеют следующие характеристики:

  • высота 120—160 см;
  • наличие 3—4 развитых побегов со здоровыми почками;
  • гладкая кора без трещин и повреждений, гибкие ветки;
  • развитая корневая мочка из 3—4 мощных корней и большого количества побочных корешков;
  • отсутствие наростов на груше, участков загнивания, упругость корней.

Можно сажать и однолетние саженцы Талгарской красавицы. Они отличаются ростом до 1,1 м и не имеют побочных веточек.

Выбор места, почва

Груши теплолюбивы, не переносят сильных холодных ветров. Их высаживают на самом солнечном месте, где весной не застаивается талая вода, а зимой выпадает много снега. Исключите высадку в низинах и местах, где грунтовые воды расположены ближе, чем в 2,5 м от поверхности. Если подходящего места нет, соорудите холм высотой 70—100 см, оборудуйте яму дренажем.

Как высадить деревце

Какое бы время вы ни выбрали для высадки груши, подготовкой посадочных ям следует заниматься осенью. Для осенней высадки рекомендуется подготовить котлован за 2 недели до мероприятия. Порядок посадки следующий:

  1. подготовьте лунку глубиной 0,8—1 м, диаметром 0,7—0,8 м;
  2. смешайте верхний плодородный грунт, 2—3 ведра перегноя или компоста, полный минеральный комплекс, 500 г древесной золы;
  3. подготовленную почвенную смесь поместите в лунку, сформировав холм;
  4. установите на горку саженец, постепенно досыпьте субстрат, уплотните;
  5. обильно полейте деревце, используя 20—30 литров воды. После впитывания жидкости проведите мульчирование опилками или перегноем.

Если груша посажена по всем правилам, корневая шейка возвышается над лункой на 5—7 см.

Уход за культурой

Сорт Талгарская красавица неприхотлив, но минимального ухода всё же потребует. Проведение ежегодной обрезки, поливных мероприятий, внесение подкормки, уход за приствольным пространством, подготовка к периоду покоя – основы правильного ухода за грушей.

уход

Полив

Юная поросль чувствительна к недостатку влаги, орошение проводится каждую декаду по 10—15 литров под каждый экземпляр. Взрослое дерево засухоустойчиво, потребность в поливах появляется при отсутствии естественных осадков. Взрослым особям нужно 4—5 орошений по 50 литров зараз. Чтобы почва наполнялась влагой постепенно, применяется капельный полив или дождевание.

Подкормка

Выращивание культуры невозможно без внесения удобрений. Подкармливать грушу следует на 2—3 год от посадки. Весной под дерево вносят органику, азотные удобрения. Для формирования цветоносов культуре необходим калий, который вносят до цветения. На подготовку древесины к зиме и закладку плодовых почек благотворно влияет внесение фосфорных подкормок.

Не забудьте осенью перекопать приствольный круг вместе с золой. Такая мера уничтожит личинки вредителей, обогатит почву минералами.

Обрезка

За первые 3—4 года садовод должен сформировать правильный скелет саженца. Обычно выполняют формировку в несколько ярусов. Для этого каждую весну ствол и боковые веточки укорачивают на треть, вырезая лишнюю поросль. Попутно проводится санация, состоящая в удалении повреждённых, ослабленных, больных побегов. В дальнейшем груше нужна только санирующая обрезка, удаление лишней поросли для улучшения вентиляции, освещённости кроны. Подробнее о процессе обрезки плодовой культуры вы узнаете из видео.

Подготовка к зиме

Взрослое дерево неплохо зимует без укрытия, но молодняку оно необходимо. После мощного влагозарядкового полива и побелки штамба, ствол оборачивают укрывным материалом. Сверху привязывают еловый лапник, который сохранит тепло, обезопасит кору от атаки грызунов. Приствольный круг засыпают мульчей на высоту 25—30 см.

С возделыванием груши сорта Талгарская красавица справятся даже новички. Неприхотливое морозостойкое дерево никогда не подводит садоводов. За небольшую плату в виде несложного ухода культивар сполна отблагодарит сладким урожаем.

Ссылка на основную публикацию